今月の食レク…（丑の日）①

7月の食レクは7月27日、「土用の丑の日」にしました！
GC前原東ではささやかではありますが、「うなぎの彩り丼」をご提供させていただきました！
（すみません、本当にささやかで…汗）

まずはスーパーでうなぎを調達。スーパーの新聞広告はどこも「鰻、うなぎ、ウナギ！」ですね。



では、厨房を覗いてみます。

 

いい香りがフロアーに充満します！「お腹空いたぁ～！」
では、いただきま～す！

ちらし風の「彩丼」です。

この夏の半分くらいはこれで乗り切れるかな…（失笑）